Ако тражите једноставан, а укусан оброк који ће задовољити читаву породицу, запечене макароне са пилетином и сусамом су прави избор. Комбинација кремасте павлаке, јаја и качкаваља са сочним комадима пилетине и хрскавим сусамом ствара савршен баланс укуса и текстура.
Ово јело је идеално за ручак или вечеру када желите да импресионирате својим кулинарским умећем, а притом не проведете сате у кухињи.
Вријеме припреме:
40 минута
Састојци:
200 г макарона
250 мл павлаке за кување
1 јаје
1.5 кашичице соли
150 г качкаваља
200 г пилећег бијелог меса
2 кашике сусама
Припрема:
Скувајте макароне у кључалој, сланој води док не омекшају, а пилетину посолите и испеците на мало уља док не порумени. Када су макароне готове, оцједите их и у већу посуду додајте павлаку за кување, умућено јаје, још пола кашичице соли, половину качкаваља, исјец̌ену пилетину и скоро двије кашике сусама, па све добро промјешајте да се састојци сједине.
Смјесу изручите у плех, утапкајте да буде равномјерна, поспите преосталим качкаваљем и сусамом, па пеците у претходно загријаној рерни на 180°Ц око 20 минута док врх не добије златну боју и сир се потпуно не истопи.
Послужите топло, идеално уз лагану салату или кисело млијеко, и уживајте у кремастом, сочном и хрскавом јелу које спаја једноставност припреме са раскошним укусом.