Запечени хљебчићи са сиром

10.01.2024. 17:00
0
ИЗВОР: nezavisne.com

Састојци:

3 шоље брашна

1 кашика прашка за пециво

1 шоља сјецкане сомборске фете

1 шоља грчког јогурта

1 шоља маслиновог уља за пржење

Припрема:

У већу чинију додајте брашно, измрвљену сомборску, јогурт и прашак за пециво. Мијешајте виљушком, па онда наставите руком док не добијете изузетно мекано тијесто.

Оставите поклопљено 15 минута.

У тигањ налијте уље тек толико да прекрије дно и згријте на средњој температури.

Одвајајте мале лоптице, пречника око пет центиметара, растежите руком да добијете округло, танко тијесто, пречника око 15 центиметара.

Одмах стављајте на вруће уље и пржите око 20 секунди са једне, па онда и са друге стране, да само мало пожути.

Извадите на папирнати убрус да упије вишак уља.

Послужите уз домаће маслиново уље или уз маслиново уље помијешано са балзамико сирћетом.

Коментари 0
Повезане вијести
Рецепт дана: Крокети од кромпира Рецепт дана: Крокети од кромпира
Запечене макароне са пилетином и сусамом Запечене макароне са пилетином и сусамом
Царска пита Царска пита
Најчитаније
  • Кафане моје младости – Кафе „Багрем“ и бар „Код Мише Ћеле“
    22h 46m
    9
  • Стоја Кашиковић се борила за своју земљу на начин на који нико није смио
    23h 24m
    1
  • Хрватски злочини у селима Дракулић, Мотике и Шарговац
    11h 38m
    1
  • Андрићев капут
    23h 9m
    2
  • Прва жена редитељ у бившој Југославији – Прича о Соји
    11h 38m
    0