Састојци:
3 шоље брашна
1 кашика прашка за пециво
1 шоља сјецкане сомборске фете
1 шоља грчког јогурта
1 шоља маслиновог уља за пржење
Припрема:
У већу чинију додајте брашно, измрвљену сомборску, јогурт и прашак за пециво. Мијешајте виљушком, па онда наставите руком док не добијете изузетно мекано тијесто.
Оставите поклопљено 15 минута.
У тигањ налијте уље тек толико да прекрије дно и згријте на средњој температури.
Одвајајте мале лоптице, пречника око пет центиметара, растежите руком да добијете округло, танко тијесто, пречника око 15 центиметара.
Одмах стављајте на вруће уље и пржите око 20 секунди са једне, па онда и са друге стране, да само мало пожути.
Извадите на папирнати убрус да упије вишак уља.
Послужите уз домаће маслиново уље или уз маслиново уље помијешано са балзамико сирћетом.