Запечени хљебчићи са сиром

10.01.2024. 17:00
0
ИЗВОР: nezavisne.com

Састојци:

3 шоље брашна

1 кашика прашка за пециво

1 шоља сјецкане сомборске фете

1 шоља грчког јогурта

1 шоља маслиновог уља за пржење

Припрема:

У већу чинију додајте брашно, измрвљену сомборску, јогурт и прашак за пециво. Мијешајте виљушком, па онда наставите руком док не добијете изузетно мекано тијесто.

Оставите поклопљено 15 минута.

У тигањ налијте уље тек толико да прекрије дно и згријте на средњој температури.

Одвајајте мале лоптице, пречника око пет центиметара, растежите руком да добијете округло, танко тијесто, пречника око 15 центиметара.

Одмах стављајте на вруће уље и пржите око 20 секунди са једне, па онда и са друге стране, да само мало пожути.

Извадите на папирнати убрус да упије вишак уља.

Послужите уз домаће маслиново уље или уз маслиново уље помијешано са балзамико сирћетом.

Коментари 0
Повезане вијести
Посна салата од тиквица и кромпира Посна салата од тиквица и кромпира
Посни чупавци Посни чупавци
Посне пљескавице са тиквицама и кромпиром Посне пљескавице са тиквицама и кромпиром
Најчитаније
  • Распоред богослужења за божићне празнике у храмовима у Источном Сарајеву и Сарајеву
    7h 27m
    2
  • Српско Сарајево - Бадњи дан ратне 1994. године
    6h 47m
    2
  • Обичаји слављења Божића опстали вијековима
    6h 57m
    26
  • Мали Зејтинлик на Дан републике (из рукописа)
    6h 57m
    0
  • Годишњица смрти Николе Тесле – господара муња, генија који је освијетлио свијет
    6h 57m
    0