Заштита географског поријекла рогатичког кромпира у завршној фази

07.03.2022. 15:24
0
ИЗВОР: rogatica.ba

Производи са заштићеним географским поријеклом имају већи углед на тржишту, а самим тим и већу вриједност. Рогатички кромпир ускоро ће бити шести производ из Босне и Херцеговине који има заштићено географско поријекло. Овај процес у завршној је фази, а са рогатичким произвођачима кромпира данас је разговарао проф. др Грујица Вицо, аутор елабората о рогатичком кромпиру.

– Судећи по реакцијама произвођача, јако су заинтересовани да се ова прича доведе до краја и да се добије знак географског поријекла. Корист ће имати произвођачи, јер заштићени производи имају бољу пролазност и мало вишу цијену на тржишту, али и потрошачи који ће имати квалитетан и провјерен производ. На крају, и сама локална заједница имаће значајну корист од тога. Према научним истраживањима, рогатички кромпир има квалитете који га издвајају од неких других, што би свакако требало искористити, као што то раде наше комшије из Хрватске, Словеније, али и других европских земаља – изјавио је др Вицо.

Процес заштите географског поријекла одвија се кроз ИФАД пројекат који имплементира Министарство пољоприреде, шумарства и водопривреде Републике Српске, заједно са Јединицом за координацију пољопривредних пројеката, Ресором за пружање стручних услуга у пољопривреди, Пољопривредним кластером СРП и Општином Рогатица.

– Данас смо окупили произвођаче јер сматрамо да рогатички кромпир има изузетан потенцијал и квалитет. Желимо да уз ту ознаку овај кромпир нађе тржиште са повећаном вриједношћу. Професор Вицо је у процесу завршетка израде елабората и ова прича ће ускоро да добије епилог – заштиту производа – рекао је Срђан Костић из Ресора за пружање стручних услуга у пољопривреди.

Коментари 0
Повезане вијести
Рогатица: Меморијални кошаркашки турнир у част Срећка Форцана Рогатица: Меморијални кошаркашки турнир у част Срећка Форцана
Прво мјесто за Вука Ћајића Прво мјесто за Вука Ћајића
Одржана приредба ученика Средњошколског центра „27. јануар“ – Мали људи за велику мисију Одржана приредба ученика Средњошколског центра „27. јануар“ – Мали људи за велику мисију
Најчитаније
  • Шта се догодило са Болницом „Србија“ у седам година?
    23h 9m
    13
  • У потрази за Божом Лопатићем претраживаће се корито Миљацке
    16h 35m
    2
  • Међународни дан породице
    3h 57m
    0
  • Сима Андрејевић Игуманов није жалио милионе за школовање Срба
    4h 30m
    2
  • Недељко Елек: Имамо план "Б" за градњу гасовода
    16h 33m
    1