Заштита географског поријекла рогатичког кромпира у завршној фази

07.03.2022. 15:24
0
ИЗВОР: rogatica.ba

Производи са заштићеним географским поријеклом имају већи углед на тржишту, а самим тим и већу вриједност. Рогатички кромпир ускоро ће бити шести производ из Босне и Херцеговине који има заштићено географско поријекло. Овај процес у завршној је фази, а са рогатичким произвођачима кромпира данас је разговарао проф. др Грујица Вицо, аутор елабората о рогатичком кромпиру.

– Судећи по реакцијама произвођача, јако су заинтересовани да се ова прича доведе до краја и да се добије знак географског поријекла. Корист ће имати произвођачи, јер заштићени производи имају бољу пролазност и мало вишу цијену на тржишту, али и потрошачи који ће имати квалитетан и провјерен производ. На крају, и сама локална заједница имаће значајну корист од тога. Према научним истраживањима, рогатички кромпир има квалитете који га издвајају од неких других, што би свакако требало искористити, као што то раде наше комшије из Хрватске, Словеније, али и других европских земаља – изјавио је др Вицо.

Процес заштите географског поријекла одвија се кроз ИФАД пројекат који имплементира Министарство пољоприреде, шумарства и водопривреде Републике Српске, заједно са Јединицом за координацију пољопривредних пројеката, Ресором за пружање стручних услуга у пољопривреди, Пољопривредним кластером СРП и Општином Рогатица.

– Данас смо окупили произвођаче јер сматрамо да рогатички кромпир има изузетан потенцијал и квалитет. Желимо да уз ту ознаку овај кромпир нађе тржиште са повећаном вриједношћу. Професор Вицо је у процесу завршетка израде елабората и ова прича ће ускоро да добије епилог – заштиту производа – рекао је Срђан Костић из Ресора за пружање стручних услуга у пољопривреди.

Коментари 0
Повезане вијести
Рогатички спортисти успјешни на такмичењима у Палама и Бањалуци Рогатички спортисти успјешни на такмичењима у Палама и Бањалуци
Донације „Аутопутева Српске“ организацијама из Рогатице, Фоче, Рудог и Вишеграда Донације „Аутопутева Српске“ организацијама из Рогатице, Фоче, Рудог и Вишеграда
Мареш и Burning Flame најбржи на коњичким тркама у Рогатици Мареш и Burning Flame најбржи на коњичким тркама у Рогатици
Најчитаније
  • Свети Петар Дабробосански – заштитник града Источно Сарајево
    7h 41m
    2
  • Источно Ново Сарајево: Потписан уговор о реконструкцији постројења за прераду воде вриједан 5,39 милиона КМ
    21h 41m
    0
  • Ћосић: За развој Источног Сарајева заслужни његови грађани
    18h 57m
    0
  • Источно Ново Сарајево: Удружење „Дјеца неба“ у новим просторијама
    22h 8m
    0
  • Блануша и Божовић на Палама: Вратимо правду у Српску!
    7h 45m
    0