Састојци:
4 јаја
4 шољице шећера
2 шољице уља
5 шољица брашна
½ прашка за пециво
Сезонско воће по жељи
Припрема:
У посуди пјенасто умутити јаја са шећером. У смјесу додати 2 шољице уља, 2 шољице млаке воде (можете користити и млијеко, али мени тијесто буде мекше када додам воду), па постепено кашику по кашику додати брашно помијешано са прашком за пециво.
Пола смјесе излити у тепсију и пећи у загријаној рерни на 180 степени, око 5 минута (довољно је само да се ухвати лагана корица, да воће не би пропадало).
По колачу поредамо малине једну до друге да прекрију читаву површину и преко њих прелијемо другу половину смјесе. Умјесто малина можете користити ушпиноване јабуке, вишње, боровнице, јагоде или неко друго воће.
Пећи у загријаној рерни на 180 степени око двадесет минута.
Колач посути прах шећером.
Пријатно!