Брауни са вишњама су наш данашњи приједлог.
Састојци:
5 јаја
200 г шећера у праху
200 г маргарина
200 г црне чоколаде
100 г какао праха
180 г брашна
350 г вишања (могу и залеђене или вишње из компота)
Припрема:
На тихој ватри истопите маргарин са чоколадом. Јаја умутите са шећером, па у смјесу додајте истопљен маргарин и чоколаду. Наставите са мућењем додајући какао прах и брашно.
Потом додајте вишње па наставите мијешати шпатулом. Истресите смјесу у плех димензија 25 x 35 цм, преко папира за печење. Колач пеците 25 минута до пола сата на 180 степени, сачекајте да се охлади па га сијеците на коцке.
Вријеме печења зависи од рерне, треба да се добије сочна средина и напукла корица.