Чизкејк долази из Америке и већ дужи низ година представља један од најпопуларнијих и најтраженијих колача широм свијета. Тајна се крије у његовој једноставности припреме, а широк спектар укуса и додатка омогућавају бројне кулинарске експерименте тако да рецепт увијек можете да прилагодите вашем укусу.

Овог пута вам откривамо рецепт за чизкејк који се прави од само три састојка: кекса, кремастог сира и млијечне чоколаде.

Припрема: 

• У лименом калупу обима 20 цм намажите мало маслаца или уља, а преко њега поставите папир за печење.
• Сипајте 200 грама кекса у посуду, а потом додајте кремасти сир. Помијешајте састојке, а затим кекс и сир добро иситнитеј на што мање комадиће.
• Истопите чоколаду, на рингли или је ставите у микроталасну пец́ницу, а потом преспите неколико кашика чоколаде у посуду са кексом. Мијешајте док се смјеса скроз не повеже.
• Кекс поставите у лимени калуп и лијепо распоредите по површини. Додајте неколико кашика истопљене чоколаде у смјесу са сиром и добро промијешајте. Излијте је на врх бисквита и добро изравнајте.
• Остатак кекса исјецкајте на комадиће средње величине и распоредите их по врху. Отопите преосталу чоколаду и поспите је по површини.
• Оставите чизкејк да одстоји у фрижидеру око три сата.