Чорба од сочива

14.05.2021. 10:20
0
ИЗВОР: Nezavisne

Приједлог за данашњи ручак.

Састојци:

1 већа главица црног лука

2 кромпира

2 чена бијелог лука

100 г грашка

200 г црвеног сочива

1 бијело пилеће месо

по укусу соли и бибера

1-2 кашичице љуте алеве паприке

1 кашичица свјежег влашца

Припрема:

Бијело пилеће месо заједно с костима ставити да се кува. У другој шерпи на мјешавини маслаца и уља издинстати црни лук, па кад застакли, додати режњеве бијелог лука. Чим замирише, убацити коцкице кромпира и пржити уз стално мијешање. Додати грашак, динстати неких седам-осам минута, а потом ставити опрано и оцијеђено сочиво. Динстати десетак минута, па полити водом у којој се кувала пилетина. Смањити ватру и крчкати. Зачинити по укусу. Месо исцјепкати, па га додати у чорбицу и наставити с кувањем. По потреби, наливати пилећу супу. Пред крај зачинити чорбу свјежим влашцем и послужити.

Коментари 0
Повезане вијести
Боранија са пестом од спанаћа Боранија са пестом од спанаћа
Рецепт за укусну питу са тиквицама Рецепт за укусну питу са тиквицама
Салата од пиринча и маслина Салата од пиринча и маслина
Најчитаније
  • На данашњи дан се српска застава вијорила на Бијелој кући
    22h 24m
    4
  • „Веза између кока носиља и преноса струје на даљину - Тесла би завидио“
    21h 52m
    1
  • Земљотрес код Сарајева
    7h 48m
    0
  • Још три дана активан број 1416 за лијечење Драгана Мацана
    6h 48m
    0
  • Љубимци познатих умjетника: Пабло Пикасо и јазавичар Лумп
    3h 15m
    0