Чорба од сочива

14.05.2021. 10:20
0
ИЗВОР: Nezavisne

Приједлог за данашњи ручак.

Састојци:

1 већа главица црног лука

2 кромпира

2 чена бијелог лука

100 г грашка

200 г црвеног сочива

1 бијело пилеће месо

по укусу соли и бибера

1-2 кашичице љуте алеве паприке

1 кашичица свјежег влашца

Припрема:

Бијело пилеће месо заједно с костима ставити да се кува. У другој шерпи на мјешавини маслаца и уља издинстати црни лук, па кад застакли, додати режњеве бијелог лука. Чим замирише, убацити коцкице кромпира и пржити уз стално мијешање. Додати грашак, динстати неких седам-осам минута, а потом ставити опрано и оцијеђено сочиво. Динстати десетак минута, па полити водом у којој се кувала пилетина. Смањити ватру и крчкати. Зачинити по укусу. Месо исцјепкати, па га додати у чорбицу и наставити с кувањем. По потреби, наливати пилећу супу. Пред крај зачинити чорбу свјежим влашцем и послужити.

Коментари 0
Повезане вијести
Чај од бруснице - топли напитак који рјешава многе тегобе Чај од бруснице - топли напитак који рјешава многе тегобе
Најбоља брзинска вечера Најбоља брзинска вечера
Тортиља са туњевином Тортиља са туњевином
Најчитаније
  • Жељко Пржуљ – Владика (одломак)
    23h 5m
    0
  • Митрополит Хризостом у уторак служи у Тилави
    22h 24m
    1
  • Чај од бруснице - топли напитак који рјешава многе тегобе
    19h 38m
    0
  • "Спарта" најбоља у Источној Илиџи
    21h 5m
    0
  • Мари нови тренер Новака Ђоковића
    22h 3m
    1