Чорба од сочива

14.05.2021. 10:20
0
ИЗВОР: Nezavisne

Приједлог за данашњи ручак.

Састојци:

1 већа главица црног лука

2 кромпира

2 чена бијелог лука

100 г грашка

200 г црвеног сочива

1 бијело пилеће месо

по укусу соли и бибера

1-2 кашичице љуте алеве паприке

1 кашичица свјежег влашца

Припрема:

Бијело пилеће месо заједно с костима ставити да се кува. У другој шерпи на мјешавини маслаца и уља издинстати црни лук, па кад застакли, додати режњеве бијелог лука. Чим замирише, убацити коцкице кромпира и пржити уз стално мијешање. Додати грашак, динстати неких седам-осам минута, а потом ставити опрано и оцијеђено сочиво. Динстати десетак минута, па полити водом у којој се кувала пилетина. Смањити ватру и крчкати. Зачинити по укусу. Месо исцјепкати, па га додати у чорбицу и наставити с кувањем. По потреби, наливати пилећу супу. Пред крај зачинити чорбу свјежим влашцем и послужити.

Коментари 0
Повезане вијести
Џумбус кифлице са сиром и шпинатом Џумбус кифлице са сиром и шпинатом
Салата од мркве Салата од мркве
Пуњени патлиџан Пуњени патлиџан
Најчитаније
  • На возила истакли ратне заставе тзв. Армије БиХ, полиција их казнила
    14h 42m
    10
  • Обиљежене 33 године од страдања 14 бораца на Требевићу
    11h 53m
    0
  • Прије 33 године погинуло 16 српских бораца и мучки убијено двоје дјеце
    16h 22m
    0
  • Почео турнир "Мини голф из блока" у Источном Сарајеву
    12h 22m
    1
  • Промовисана збирка поезије „На ивици“ младог пјесника Дејана Радоњића из Источног Сарајева
    4h 18m
    0