Чорба од сочива

14.05.2021. 10:20
0
ИЗВОР: Nezavisne

Приједлог за данашњи ручак.

Састојци:

1 већа главица црног лука

2 кромпира

2 чена бијелог лука

100 г грашка

200 г црвеног сочива

1 бијело пилеће месо

по укусу соли и бибера

1-2 кашичице љуте алеве паприке

1 кашичица свјежег влашца

Припрема:

Бијело пилеће месо заједно с костима ставити да се кува. У другој шерпи на мјешавини маслаца и уља издинстати црни лук, па кад застакли, додати режњеве бијелог лука. Чим замирише, убацити коцкице кромпира и пржити уз стално мијешање. Додати грашак, динстати неких седам-осам минута, а потом ставити опрано и оцијеђено сочиво. Динстати десетак минута, па полити водом у којој се кувала пилетина. Смањити ватру и крчкати. Зачинити по укусу. Месо исцјепкати, па га додати у чорбицу и наставити с кувањем. По потреби, наливати пилећу супу. Пред крај зачинити чорбу свјежим влашцем и послужити.

Коментари 0
Повезане вијести
Штрудла с гризом и купинама Штрудла с гризом и купинама
Печени сусам кромпир Печени сусам кромпир
Јунећа чорба са поврћем Јунећа чорба са поврћем
Најчитаније
  • Потврђена пресуда Додику!
    9h 12m
    21
  • Болница „Србија“ богатија за педијатра неуролога
    8h 11m
    7
  • Приликом увиђаја након саобраћајне незгоде пронађен пиштољ
    9h 21m
    1
  • Да ли су све чешће саобраћајне незгоде код М3 пумпе аларм за узбуну?
    3h 38m
    1
  • Томислав Кнежевић, једини полицајац на мотоциклу од Хан Пијеска до Трнова (ВИДЕО)
    11h 53m
    1