Чорба од сочива

14.05.2021. 10:20
0
ИЗВОР: Nezavisne

Приједлог за данашњи ручак.

Састојци:

1 већа главица црног лука

2 кромпира

2 чена бијелог лука

100 г грашка

200 г црвеног сочива

1 бијело пилеће месо

по укусу соли и бибера

1-2 кашичице љуте алеве паприке

1 кашичица свјежег влашца

Припрема:

Бијело пилеће месо заједно с костима ставити да се кува. У другој шерпи на мјешавини маслаца и уља издинстати црни лук, па кад застакли, додати режњеве бијелог лука. Чим замирише, убацити коцкице кромпира и пржити уз стално мијешање. Додати грашак, динстати неких седам-осам минута, а потом ставити опрано и оцијеђено сочиво. Динстати десетак минута, па полити водом у којој се кувала пилетина. Смањити ватру и крчкати. Зачинити по укусу. Месо исцјепкати, па га додати у чорбицу и наставити с кувањем. По потреби, наливати пилећу супу. Пред крај зачинити чорбу свјежим влашцем и послужити.

Коментари 0
Повезане вијести
Рецепт дана: Колач из шоље Рецепт дана: Колач из шоље
Да ли је здраво јести кокице? Да ли је здраво јести кокице?
Рецепт за најбржи колач од јабука Рецепт за најбржи колач од јабука
Најчитаније
  • У понедјељак нерадни дан поводом обиљежавања дана државности Српске и Србије
    13h 28m
    1
  • Припадник СИПЕ ухапшен због злоупотребе положаја
    14h 13m
    2
  • Сјећање на великог српског сликара Уроша Предића
    15h 21m
    0
  • Одличан наступ Ерића у спринту на Зимским олимпијским играма у Италији
    13h 3m
    0
  • Берјан: Стечајна мафија у служби Миће Краљевића
    11h 4m
    1