Чорба од сочива

14.05.2021. 10:20
0
ИЗВОР: Nezavisne

Приједлог за данашњи ручак.

Састојци:

1 већа главица црног лука

2 кромпира

2 чена бијелог лука

100 г грашка

200 г црвеног сочива

1 бијело пилеће месо

по укусу соли и бибера

1-2 кашичице љуте алеве паприке

1 кашичица свјежег влашца

Припрема:

Бијело пилеће месо заједно с костима ставити да се кува. У другој шерпи на мјешавини маслаца и уља издинстати црни лук, па кад застакли, додати режњеве бијелог лука. Чим замирише, убацити коцкице кромпира и пржити уз стално мијешање. Додати грашак, динстати неких седам-осам минута, а потом ставити опрано и оцијеђено сочиво. Динстати десетак минута, па полити водом у којој се кувала пилетина. Смањити ватру и крчкати. Зачинити по укусу. Месо исцјепкати, па га додати у чорбицу и наставити с кувањем. По потреби, наливати пилећу супу. Пред крај зачинити чорбу свјежим влашцем и послужити.

Коментари 0
Повезане вијести
Гљиве пуњене фета сиром Гљиве пуњене фета сиром
Рецепт дана: Мусака од тиквица Рецепт дана: Мусака од тиквица
Шпанска салата Шпанска салата
Најчитаније
  • Пожар у стану на Младицама, смртно страдала једна особа
    12h 56m
    1
  • Огласила се полиција након пожара на Младицама
    12h 1m
    0
  • Обустављен саобраћај за теретна возила на путу Соколац-Рогатица
    7h 9m
    0
  • Прије 806 година Свети Сава рукоположен за првог архиепископа српског
    11h 26m
    1
  • ,,Глас Црногорца“ 1880. о књигама које су куповали стари Цетињани
    11h 23m
    0