Čorba od sočiva

14.05.2021. 10:20
0
IZVOR: Nezavisne

Prijedlog za današnji ručak.

Sastojci:

1 veća glavica crnog luka

2 krompira

2 čena bijelog luka

100 g graška

200 g crvenog sočiva

1 bijelo pileće meso

po ukusu soli i bibera

1-2 kašičice ljute aleve paprike

1 kašičica svježeg vlašca

Priprema:

Bijelo pileće meso zajedno s kostima staviti da se kuva. U drugoj šerpi na mješavini maslaca i ulja izdinstati crni luk, pa kad zastakli, dodati režnjeve bijelog luka. Čim zamiriše, ubaciti kockice krompira i pržiti uz stalno miješanje. Dodati grašak, dinstati nekih sedam-osam minuta, a potom staviti oprano i ocijeđeno sočivo. Dinstati desetak minuta, pa politi vodom u kojoj se kuvala piletina. Smanjiti vatru i krčkati. Začiniti po ukusu. Meso iscjepkati, pa ga dodati u čorbicu i nastaviti s kuvanjem. Po potrebi, nalivati pileću supu. Pred kraj začiniti čorbu svježim vlašcem i poslužiti.

Komentari 0
Povezane vijesti
Posna reform torta Posna reform torta
Posni čokoladni kolač sa orasima i bananama Posni čokoladni kolač sa orasima i bananama
Kako da pripremite predivnu vaskršnju pogaču Kako da pripremite predivnu vaskršnju pogaču
Najčitanije
  • Raspored bogosluženja za vaskršnje praznike u Istočnom Sarajevu i Sarajevu
    7h 48m
    1
  • Ovo su stari srpski običaji na veče Velikog petka
    22h 4m
    0
  • Pale: Najmlađi na kreativnoj radionici šarali jaja
    19h 44m
    0
  • Mitropolit Hrizostom: Hristos je vaskrsenjem pokidao okove smrti
    20h 46m
    0
  • Patrijarh Porfirije stigao u Pećku patrijaršiju
    23h 41m
    0