Čorba od sočiva

14.05.2021. 10:20
0
IZVOR: Nezavisne

Prijedlog za današnji ručak.

Sastojci:

1 veća glavica crnog luka

2 krompira

2 čena bijelog luka

100 g graška

200 g crvenog sočiva

1 bijelo pileće meso

po ukusu soli i bibera

1-2 kašičice ljute aleve paprike

1 kašičica svježeg vlašca

Priprema:

Bijelo pileće meso zajedno s kostima staviti da se kuva. U drugoj šerpi na mješavini maslaca i ulja izdinstati crni luk, pa kad zastakli, dodati režnjeve bijelog luka. Čim zamiriše, ubaciti kockice krompira i pržiti uz stalno miješanje. Dodati grašak, dinstati nekih sedam-osam minuta, a potom staviti oprano i ocijeđeno sočivo. Dinstati desetak minuta, pa politi vodom u kojoj se kuvala piletina. Smanjiti vatru i krčkati. Začiniti po ukusu. Meso iscjepkati, pa ga dodati u čorbicu i nastaviti s kuvanjem. Po potrebi, nalivati pileću supu. Pred kraj začiniti čorbu svježim vlašcem i poslužiti.

Komentari 0
Povezane vijesti
Džumbus kiflice sa sirom i špinatom Džumbus kiflice sa sirom i špinatom
Salata od mrkve Salata od mrkve
Punjeni patlidžan Punjeni patlidžan
Najčitanije
  • Na vozila istakli ratne zastave tzv. Armije BiH, policija ih kaznila
    17h 40m
    10
  • Obilježene 33 godine od stradanja 14 boraca na Trebeviću
    14h 51m
    0
  • Prije 33 godine poginulo 16 srpskih boraca i mučki ubijeno dvoje djece
    19h 20m
    0
  • Počeo turnir "Mini golf iz bloka" u Istočnom Sarajevu
    15h 20m
    1
  • Promovisana zbirka poezije „Na ivici“ mladog pjesnika Dejana Radonjića iz Istočnog Sarajeva
    7h 16m
    0