Čorba od sočiva

14.05.2021. 10:20
0
IZVOR: Nezavisne

Prijedlog za današnji ručak.

Sastojci:

1 veća glavica crnog luka

2 krompira

2 čena bijelog luka

100 g graška

200 g crvenog sočiva

1 bijelo pileće meso

po ukusu soli i bibera

1-2 kašičice ljute aleve paprike

1 kašičica svježeg vlašca

Priprema:

Bijelo pileće meso zajedno s kostima staviti da se kuva. U drugoj šerpi na mješavini maslaca i ulja izdinstati crni luk, pa kad zastakli, dodati režnjeve bijelog luka. Čim zamiriše, ubaciti kockice krompira i pržiti uz stalno miješanje. Dodati grašak, dinstati nekih sedam-osam minuta, a potom staviti oprano i ocijeđeno sočivo. Dinstati desetak minuta, pa politi vodom u kojoj se kuvala piletina. Smanjiti vatru i krčkati. Začiniti po ukusu. Meso iscjepkati, pa ga dodati u čorbicu i nastaviti s kuvanjem. Po potrebi, nalivati pileću supu. Pred kraj začiniti čorbu svježim vlašcem i poslužiti.

Komentari 0
Povezane vijesti
Čaj od brusnice - topli napitak koji rješava mnoge tegobe Čaj od brusnice - topli napitak koji rješava mnoge tegobe
Najbolja brzinska večera Najbolja brzinska večera
Tortilja sa tunjevinom Tortilja sa tunjevinom
Najčitanije
  • Čaj od brusnice - topli napitak koji rješava mnoge tegobe
    21h 37m
    0
  • "Sparta" najbolja u Istočnoj Ilidži
    23h 4m
    0
  • Raste cijena prasića u Srpskoj
    5h 6m
    0
  • Detalji tragedije u Kninu: Bomba usmrtila mladića (25), među povrijeđenima i maloljetnica
    7h 36m
    0
  • Sokolac: Uspjeh srednjoškolaca na BEOSEF festivalu
    6h 26m
    0