Čorba od sočiva

14.05.2021. 10:20
0
IZVOR: Nezavisne

Prijedlog za današnji ručak.

Sastojci:

1 veća glavica crnog luka

2 krompira

2 čena bijelog luka

100 g graška

200 g crvenog sočiva

1 bijelo pileće meso

po ukusu soli i bibera

1-2 kašičice ljute aleve paprike

1 kašičica svježeg vlašca

Priprema:

Bijelo pileće meso zajedno s kostima staviti da se kuva. U drugoj šerpi na mješavini maslaca i ulja izdinstati crni luk, pa kad zastakli, dodati režnjeve bijelog luka. Čim zamiriše, ubaciti kockice krompira i pržiti uz stalno miješanje. Dodati grašak, dinstati nekih sedam-osam minuta, a potom staviti oprano i ocijeđeno sočivo. Dinstati desetak minuta, pa politi vodom u kojoj se kuvala piletina. Smanjiti vatru i krčkati. Začiniti po ukusu. Meso iscjepkati, pa ga dodati u čorbicu i nastaviti s kuvanjem. Po potrebi, nalivati pileću supu. Pred kraj začiniti čorbu svježim vlašcem i poslužiti.

Komentari 0
Povezane vijesti
Recept za ukusnu pitu sa tikvicama Recept za ukusnu pitu sa tikvicama
Salata od pirinča i maslina Salata od pirinča i maslina
Recept za ukusnu pitu sa tikvicama Recept za ukusnu pitu sa tikvicama
Najčitanije
  • Aktivan broj 1435 za liječenje Milke Ilišković iz Istočnog Sarajeva
    19m
    1
  • Tri muškarca povrijeđena u pucnjavi na Vracama
    20h 58m
    3
  • Božović: SDS je nekada vodio psihijatar, a danas njegovi pacijenti
    2h 41m
    0
  • Najveća kazna za saobraćajnu nesreću u Srpskoj: Kujović pravosnažno osuđen!
    2h 36m
    3
  • Policija traga za dva muškarca zbog pokušaja ubistva na Vracama
    6h 53m
    0