Ако имате хљеба који није тако свјеж за јело, можете направити наше брускете.

Састојци:

1 исјечен хљеб

маргарин

2 парадајза

главица црног лука

бијели лук

першун

босиок

маслиново уље

Припрема:

Укључимо рерну да се загрије на 250 степени док припремамо остале састојке.

Издинстамо црни лук на уљу, додамо му парадајз и бијели лук (количина је по жељи). Посолимо по жељи.

Кришке хљеба премажемо са маргарином (ако не правите посну варијанту онда можете користити и неки сир). Онда их премажемо са смјесом од лука и парадајза и поспемо першуном и босиоком. Можете користити и друге зачине као што је оригано и сличне.

Кришке поредамо у тепсију и стављамо у загријану рерну само на 5 до 10 минута да се хљеб запече.

Напомена: Увијек можете са парадајзом динстати и друге врсте поврћа као што је паприка, тиквица, мрква.

Пријатно!