Ako imate hljeba koji nije tako svjež za jelo, možete napraviti naše bruskete.
Sastojci:
1 isječen hljeb
margarin
2 paradajza
glavica crnog luka
bijeli luk
peršun
bosiok
maslinovo ulje
Priprema:
Uključimo rernu da se zagrije na 250 stepeni dok pripremamo ostale sastojke.
Izdinstamo crni luk na ulju, dodamo mu paradajz i bijeli luk (količina je po želji). Posolimo po želji.
Kriške hljeba premažemo margarinom (ako ne pravite posnu varijantu onda možete koristiti i neki sir). Onda ih premažemo smjesom od luka i paradajza i pospemo peršunom i bosiokom. Možete koristiti i druge začine kao što je origano i slične.
Kriške poredamo u tepsiju i stavljamo u zagrijanu rernu samo na 5 do 10 minuta da se hljeb zapeče.
Napomena: Uvijek možete sa paradajzom dinstati i druge vrste povrća kao što je paprika, tikvica, mrkva.
Prijatno!