Ako imate hljeba koji nije tako svjež za jelo, možete napraviti naše bruskete.

Sastojci:

1 isječen hljeb

margarin

2 paradajza

glavica crnog luka

bijeli luk

peršun

bosiok

maslinovo ulje

Priprema:

Uključimo rernu da se zagrije na 250 stepeni dok pripremamo ostale sastojke.

Izdinstamo crni luk na ulju, dodamo mu paradajz i bijeli luk (količina je po želji). Posolimo po želji.

Kriške hljeba premažemo sa margarinom (ako ne pravite posnu varijantu onda možete koristiti i neki sir). Onda ih premažemo sa smjesom od luka i paradajza i pospemo peršunom i bosiokom. Možete koristiti i druge začine kao što je origano i slične.

Kriške poredamo u tepsiju i stavljamo u zagrijanu rernu samo na 5 do 10 minuta da se hljeb zapeče.

Napomena: Uvijek možete sa paradajzom dinstati i druge vrste povrća kao što je paprika, tikvica, mrkva.

Prijatno!