Направите брзи и једноставни гурмански омлет.
Састојци:
3 јајета
200 гр брашна
100 гр ренданог качкаваља
200 мл јогурта
неколико шери парадајза
100-150 гр сувог меса
1 кашичица прашка за пециво
со
Припрема:
Разбити 3 јајета, посолити, додати јогурт и наставити мућење. Ставити брашно и прашак за пециво и потом лијепо сјединити.
Једну половину смјесе прелити преко посуде за печење, па ставити суво месо, затим другу половину.
Додати шери парадајз. Пећи на 200 степени Целзијусових 20-25 минута.