Мирисно и укусно.

Састојци:

3 јајета

200 г риже

50 г сувог грожђа

коцкица маслаца

шећер по жељи

мало цимета

корица лимуна

200 мл млијека

100 мл воде

Припрема:

Рижу добро опрати и скувати. На шољу риже од 200 г додати двије шоље млијека и шољу воде. У скувану рижу додати суво грожђе, корицу лимуна, шећер по жељи и мало цимета. Јаја умутити, додати мало шећера па полако додавати у прохлађену рижу и полако измијешати. Плех 22 цм пречника подмазати маслацем и посути брашном. Истрести рижу у плех и поравнати. Пећи на 200 степени Целзијусових око 50 минута. Сјећи прохлађен.