За данашњи ручак направите кромпир са рижом.

Састојци:

500-600 г кромпира

1 већа главица црног лука

50 г риже

суви зачин, со

бибер мљевени

уље

Припрема:

Кромпир очистити и изрезати на тање листиће. Посути зачином или само посолити, побиберити и све добро измијешати. Лук изрезати на колутове, а рижу добро опрати. Тепсију добро подмазати уљем па на дно ставити пола кромпира, потом распоредити лук, а преко лука опрану рижу. Преко риже други дио кромпира. Залити уљем и сипати воду да прекрије рижу. Пећи на 220 степени Целзијусових око 50 минута да лијепо зарумени. Уз кромпир послужити и парадајз чорбу.