Ova čorba je puna povrća, a krompir i brokula čine je veoma ukusnom.

Sastojci:

300 g brokula

150 g krompira

100 g celera

1 veća mrkva

po ukusu pilećeg bijelog mesa

1 čeno bijelog luka

1 manji crveni luk

po ukusu so

po ukusu biber

po ukusu začini

Za zapršku:

1 do 2 kašike brašna

1 dl hladne vode

Priprema:

U posudu za kuvanje staviti isječen krompir, celer, crveni i bijeli luk, mrkvu i pileće bijelo meso. Naliti vodom, začiniti i staviti da se kuva. Brokule iskidati na manje cvjetove i ubaciti u skoro kuvanu čorbu. Kada je čorba kuvana, pomiješati brašno i vodu i preliti preko čorbe. Ostaviti još koji minut da se kuva i skinuti sa vatre. Prijatno!