Uvijek dobrodošle poslastice.

Sastojci:

500 g brašna

200 ml mlakog mlijeka

200 ml mlake vode

50 ml ulja

1 supena kašika šećera

1 kafena kašika soli

1 kesica suvog kvasca

Priprema:

U toplo mlijeko staviti kvasac i šećer, promiješati i ostaviti da se kvasac aktivira. Dodati ulje i toplu vodu, promiješati i postepeno dodavati brašno, staviti so. Umijesiti glatko tijesto. Odvajati jufkice i redati ih na štapiće za ražnjić. Pržiti u vrelom ulju sa svih strana. Posuti otopljenom čokoladom ili po vašoj želji.