Sastojci:
15 grama kvasca,
1 kašičica šećera,
2 jaja,
1 kockica maslaca,
100 grama pavlake,
350-400 grama brašna,
malo soli,
1 puding od banane,
šećer za puding,
1 banana,
250 mililitara mlijeka.
Priprema:
1. Zamijesiti tijesto glatko s kvascem i šećerom, dodati jaja, maslac, pavlaku, brašno i malo soli. Tijesto ostaviti da malo odmori pa razviti na debljinu od pola centimetra. Sjeći na kvadrate.
2. Skuvati puding, dodati šećera po želji i umiješati jednu izdrobljenu bananu. Ohladiti i time puniti tijesto. Poklopiti, pritisnuti ivice, pa pokriti da se malo odmori.
3. Peći u tavi bez ulja, na tihoj vatri poklopljeno.