Donosimo vam prijedlog za današnji ručak.
Sastojci:
2 šolje kuvanog pasulja po izboru,
2 krompira,
1 crni luk,
2 češnja bijelog luka,
so i biber po ukusu,
sjeckani svježi peršun za posluživanje.
Priprema:
U velikoj šerpi zagrijte malo vode na srednje jakoj vatri. Dodajte sitno nasjeckan luk i bijeli luk, te dinstajte dok ne postanu staklasti. Dodajte narezane krompire i kuvani pasulj, te prelijte vodom. Začinite po ukusu solju i biberom.
Kuvajte na srednje jakoj vatri oko 20-25 minuta, ili dok krompir ne omekša.
Poslužite toplo, posuto sjeckanim svježim peršunom.
Vrijeme za pripremu: 35 minuta