Donosimo vam recept za krompir sa povrćem u rerni.

Sastojci:

1 kg krompira,

1 crvena paprika,

1 zelena paprika,

2 glavice crnog luka,

3 mrkve,

so,

aleva paprika,

origano,

ulje.

Priprema:

Oljuštiti, oprati i isjeckati krompir na kriške. Oprati i isjeckati paprike po dužini. Oljuštiti i isjeckati luk na kolutove. Očistiti i oprati šargarepu, potom isjeckati po dužini.

Ubaciti sve u pleh podmazan uljem, zatim posoliti i začiniti po ukusu. Peći u rerni na 220 stepeni oko 50 min. Poželjno je promiješati tokom pečenja.

Vrijeme za pripremu: 55 minuta