Ljetne lazanje

11.07.2020. 20:20
0
IZVOR: Nezavisne

U toplim danima dobro dođe svaka ideja za lagan i ukusan ručak ili večeru.

Sastojci:

500 g rezanaca 

2 tikvice

250 g tvrdog sira

crveni sos

1 glavica crnog luka

5-6 čenova bijelog luka

1 svježa paprika

400 g paradajza pelata

začini po želji

bešamel sos

300 ml mlijeka

2 kašike brašna

100 g margarina

Priprema:

Rezance skuvajte. Za crveni sos isjeckajte crni i bijeli luk i pržite dok ne postane staklast. Papriku isjeckajte na kockice i dodajte u luk. Dodajte i paradajz pelat i začine po želji.

Za bešamel sos, u malo mlijeka dodajte brašno i napravite glatku pastu, dodajte ostatak mlijeka i stavite da se kuva. Dodajte margarin i miješajte dok se ne zgusne. Tikvice isjecite na kolutove i prodinstajte dok ne omekšaju. Kada je sve gotovo složite lazanje. U vatrostalnu posudu redajte rezance, crveni sos, tikvice, zatim rezance, bešamel, tikvice, pa rezance, crveni sos i narendani sir.

Pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni Celzijusovih.

Komentari 0
Povezane vijesti
Recept dana: Posna čorba od bundeve i leblebija Recept dana: Posna čorba od bundeve i leblebija
Recept dana: Posni čupavci Recept dana: Posni čupavci
Recepti za sedam dana posta: Najljepša posna i zdrava jela Recepti za sedam dana posta: Najljepša posna i zdrava jela
Najčitanije
  • Testament Makse Despića
    4h 8m
    3
  • Sara Blagojević: Nijedan uspjeh ne dolazi preko noći, već se gradi postepeno
    8h 36m
    0
  • Aleksandar Samardžija iz Istočnog Sarajeva poštovanje prema policijskoj uniformi pokazuje i kao kolekcionar
    11h 15m
    2
  • Babalj poručio Konakoviću: Ako se ne izvinite navijačima i igračima Srbije, Vi opravdavate nasilje
    5h 3m
    0
  • Humanitarna grupa "Vukovi" sa Pala pokrenula akciju za Miliju Mumovića
    7h 7m
    0