Ovaj aromatični kolač će opravdati sva vaša očekivanja i postati omiljeni desert svim ukućanima.
Sastojci:
šolja i četvrt brašna
kašičica i po praška za pecivo
četvrt kašičice soli
pola šolje šećera
pola šolje margarina
tri četvrtine šolje ovsenih pahuljica
šolja svježih urmi
šolja isjeckanih oraha
kašika mljevenog lana
Priprema:
Urme preliti ključalom vodom, ostaviti da odstoje 15 minuta, pa ocediti i isjeckati. Mlevene sjemenke lana pomešati sa tri kašike ledene vode i takođe pustiti da odstoji 15 minuta. U činiji mikserom umutiti margarin, smjesu od lana i šećer. Dodati ovsene pahuljice, orahe i urme, pa umiješati brašno prethodno pomiješano sa praškom za pecivo i sve dobro sjediniti. Dobijenu smjesu izliti u pleh obložen papirom za pečenje i peći u rerni na 180 stepeni oko 40 minuta. Ukrasi po želji.