Omiljeno jelo na svijetu nastalo tokom kartaške igre

04.06.2020. 17:17
0
IZVOR: Nezavisne

Prije 300 godina engleski lord Džon Montagu, četvrti grof sendviča (Jonh Montagu, 4. Earl of Sandwich), ogladnio je tokom jedne kartaške partije. Kako ne bi prekidao igru, svog je kuvara zamolio da mu komad mesa stavi između dvije šnite hljeba. Drugi su ubrzo nakon toga počeli govoriti: "Ja bih isto što i Sandwich (Sendvič)", i tako je nastalo ovo neizostavno jelo u gotovo svim zemljama na svijetu.

Sendvič se jede za doručak, užinu, ručak i večeru, a pripremati se može na bezbroj načina.

Od najjednostavnijeg sendviča, koji se sastoji od šnite hljeba, salame i sira, preko toplih i tost sendviča pa sve do onih malo komplikovanijih varijanti, slanih i slatkih - samo nebo je granica kad su sendviči u pitanju.

Za pripremanje ne treba puno vremena, a super je što na hljeb ili pecivo možemo staviti gotovo sve što u datom trenutku imamo u svojoj kuhinji.

Slika

Sa salatom od kuvanih jaja i mladog luka

Sastojci:

6 šnita hljeba sa sjemenkama

5  jaja

5 supenih kašika majoneze

30 grama mladog luka

50 grama krem sira

1 čajna kašika senfa

po ukusu so i biber

Priprema:

Jaja je potrebno kuvati u kipućoj vodi, a 10 minuta je dovoljno za tvrdo kuvana jaja. Nakon kuvanja stavite jaja u hladnu vodu i pustite ih barem 15 minuta da se ohlade prije nego što ih oljuštite. Tvrdo kuvana jaja nožem usitnite na manje komade.

U dubljoj posudi nasjeckanim kuvanim jajima dodajte sitno sjeckani zeleni dio mladog luka, majonezu, krem sir, senf, te so i biber po ukusu.

U salatu možete dodati kuvanu šunku, sir, ali i povrće koje biste koristili i u francuskoj salati. Pomiješajte dobro sve namirnice.

Poslužiti možete kao prilog jelima, ali i između dvije šnite hljeba kao ukusan i sočan sendvič.

Sa jagodama i sirom

Slika

Sastojci:

6 šnita hljeba

3-4 kašičice kokosovog maslaca

100 g svježih jagoda

1 kašičica maslinovog ulja

malo limunove korice

150 g brie sira

So i biber

Priprema:

Hljeb s jedne strane premažite kokosovim maslacem.  Premazanu stranu stavite u tavu i zapecite. U maloj posudi pomiješajte tanko narezane jagode, maslinovo ulje i sirće. Dodajte limunovu koricu, so i biber.

Na krišku hljeba stavite sir i jagode, poklopite drugom kriškom i pecite par minuta sa svake strane.

Komentari 0
Povezane vijesti
Najbolja brzinska večera Najbolja brzinska večera
Tortilja sa tunjevinom Tortilja sa tunjevinom
Ljuske od bijelog luka imaju brojne benefite Ljuske od bijelog luka imaju brojne benefite
Najčitanije
  • Danas slavimo Svetog Nektarija Eginskog
    19h 15m
    0
  • Zemljoradnik s ratnim ordenjem svirao klarinet
    17h 26m
    1
  • Snijeg izazvao probleme na Sokocu: Bez struje i vode u pojedinim dijelovima opštine
    19h 0m
    1
  • Preminuo Dragan Marković Palma
    7h 57m
    0
  • Održan zajednički sastanak o klizištu na Trebeviću
    8h 22m
    1