Danas vam donosimo recept za pripremu pečenog krompira sa palentom.

Sastojci

1 kg krompira

60 ml ulja

3 kašike palente

2 čena bijelog luka

pola kašičice slatke paprike

so i biber

Priprema

Krompir ogulite, isijecite na kriške i dobro prosušite. U dubljoj posudi ga pomiješajte sa uljem, solju i biberom. Zatim dodajte palentu, slatku papriku i bijeli luk, pa sve sjedinite da se začini zalijepe. Kriške poredajte na pleh obložen papirom tako da se ne dodiruju.

Pecite oko 20 minuta u rerni zagrijanoj na 250 stepeni.