Donosimo vam prijedlog za današnji ručak.
Sastojci:
1 staklenka kiselih krastavaca
pileća prsa
150 ml mlijeka
2 kašike limunovog soka
1 šoljica brašna
prilozi, sos
povrće
pecivo
ulje, so, biber
Priprema:
Pileća prsa narežite na željene komade, zavisno od veličini peciva. Začinite solju i biberom pa ubacite u vrećicu sa zatvaračem. U istu vrećicu dodajte sok u kojem stoje kiseli krastavci.
Zatvorite vrećicu i ostavite sat vremena u frižideru. Mlijeko i limunov sok pomiješajte, piletinu izvadite iz vrećice. U posudici pomiješajte brašno i biber. Dodajte tri kašike mlijeka s limunovim sokom i prstima napravite smjesu. Umočite piletinu u mlijeko i limunov sok, a zatim u brašno. Komadi mesa neka u potpunosti budu prekriveni brašnom. Pržite u ulju dok ne poprimi zlatnu boju. Pecivo tostirajte, premažite sosom, dodajte piletinu, kisele krastavce i ostalo povrće, preklopite i uživajte.