Posna čorba od povrća

19.04.2025. 20:50
0
IZVOR: posnajela.rs

Prijedlog za ručak - posna čorba od povrća.

Sastojci:

4 šargarepe,

2 peršuna,

2 paštrnaka,

1 glavica crnog luka,

1 manja tikvica,

1 paradajz,

250 ml soka od paradajza,

1 krompir,

1 dl (pola šolje) pirinča,

so,

biber,

ulje.

Priprema:

Šargarepu, peršun, paštrnak i krompir očistiti. Ako je zelen sitnija, isjeći je samo na kolutove, ako je krupnija, isjeći je što sitnije na kockice.

Crni luk narendati i propržiti ga sa povrćem na ulju, pa dodati vode tek toliko da povrće bude pokriveno. Kuvati na laganoj vatri, dok ne bude pola skuvano.

Nakon toga dodati tikvice isječene na kocke, pirinač i sok od paradajza i začiniti po ukusu. Kuvati na laganoj vatri dok pirinač ne bude skuvan.

Služiti toplo.

Vrijeme za pripremu: 1 sat i 25 minuta.

Komentari 0
Povezane vijesti
Posni specijalitet savršen za ručak ili večeru Posni specijalitet savršen za ručak ili večeru
Posna štrudla sa džemom i čokoladom Posna štrudla sa džemom i čokoladom
Pečeni šampinjoni sa bijelim lukom Pečeni šampinjoni sa bijelim lukom
Najčitanije
  • Teže povrijeđena dva lica u saobraćajnoj nezgodi na magistralnom putu Podromanija – Sokolac
    22h 43m
    0
  • Krađa u hipermarketu u Palama
    22h 30m
    3
  • Milutin Milanković - Jedan od najvećih svjetskih umova
    22h 22m
    0
  • Dragoljub Jeličić, dječak heroj Velikog rata
    22h 24m
    1
  • Dunđerski - drugo ime za uspjeh
    22h 27m
    1