Sastojci:

40g svježeg kvasca,

1kg brašna,

400ml vode,

200ml ulja,

200g kečapa,

200g posnog margarina,

1 kašičica soli,

1 kašičica šećera,

1 kašičica origana,

1 kašičica bijelog luka u prahu.

Posni lisnati štapići sa kečapom i začinima se pripremaju na sledeći način:

U činiju izmrvite kvasac, dodajte šećer, mlaku vodu, ulje. Izmješajte pa dodajte oko 850 grama brašna i so. Zamijesite tijesto i ostavite da stoji oko 30 minuta. Za to vrijeme držite margarin u zamrzivaču ili frižideru da se stegne. Nadošlo tijesto premjesite i podijelite na dva dijela. Jedan dio razvucite, preko narendajte 100 g margarina i uvijte u rolat. Tako uradite i sa drugim dijelom. Oba rukama istanjite i ostavite desetak minuta da odstoje. Razvucite oklagijom i premažite kečapom u koji ste umiješali začine. Isjecite trake i uvijte štapiće. Redajte na tepsiju obloženu pek papirom. Pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.