Proja kojoj niko ne može da odoli

13.01.2025. 12:11
0
IZVOR: nezavisne.com

Proja uz koju smo odrasli i koju smo kao djeca najčešće i najradije jeli je najljepši mogući doručak, a spremljenoj po ovom receptu niko ne može odoljeti.

Sastojci:

600 g prosijanog kukuruznog brašna

180 g masti/puter

5 jaja

300 ml mlijeka

so

Priprema:

Prosijano kukuruzno brašno sipajte u činiju. Dodajte mu mast koja je odstajala na sobnoj temperaturi, jaja i 200 mililitara mlijeka. Kad se smjesa ujednači, dodajte ostatak mlijeka i soli po ukusu. Sve dobro izradite varjačom. Smjesa ne bi trebalo da bude previše gusta.

Pleh namažite mašću, pospite običnim bijelim brašnom, pa ulijte smjesu za proju i pecite na umjerenoj vatri dok se proja ne odvoji od ivica pleha.

Proju isijecite kad se prohladi i služite uz mliječne proizvode ili uz sarmu ili podvarak, prenosi Ona.

Komentari 0
Povezane vijesti
Pileći burger Pileći burger
Piletina s povrćem Piletina s povrćem
Recept dana: Pogačice sa sirom Recept dana: Pogačice sa sirom
Najčitanije
  • U stravičnoj nesreći pogunuo mladi inspektor sa Pala
    4h 16m
    0
  • Saobraćajna nezgoda u Dečanskoj ulici
    21h 0m
    4
  • Odloženo otvaranje Praznika mimoze
    18h 27m
    0
  • Stigle prve trojke u Sarajevu: Upoznajte majku koja je na svijet donijela malene djevojčice (VIDEO)
    19h 15m
    0
  • Ukrao crkveno zvono teško 160 kilograma
    5h 26m
    1