Recept dana: Jafa čokoladni kuglof

12.02.2025. 19:12
0
IZVOR: glassrpske.com

Sastojci

5 jaja

250 g šećera

2 dl ulja

300 g brašna

1 kesica praška za pecivo

3 narandže

150 g čokolade

5 kašika kakaoa

malo prezli

Priprema

Mikserom mutite bjelanca uz postepeno dodavanje šećera, dodajte žumanca i nastavite da mutite dok ne dobijete čvrstu smjesu. Dodajte ulje, sok i koru od jedne narandže, 100 g istopljene čokolade i na kraju brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Formu za kuglof podmažite uljem ili margarinom i dobro pospite prezlama. Sipajte pripremljenu smjesu i pecite u rerni oko 50 minuta na 180 stepeni. Ispečen kuglof izbockajte drvenim štapićem ili nožem i prelijte sokom od preostale dvije narandže. Ostavite pola sata da se hladi, preokrenite na okruglu tacnu za služenje, pa prelijte čokoladnim prelivom. U manji sud sipajte oko 50 ml vode, dodajte 50 g čokolade i kakao, sve dobro otopite i na kraju dodajte 2 kašike ulja.

Komentari 0
Povezane vijesti
Kako napraviti ukusne posne palačinke bez mlijeka i jaja Kako napraviti ukusne posne palačinke bez mlijeka i jaja
Posne šarene palačinke Posne šarene palačinke
Posne lazanje sa špinatom Posne lazanje sa špinatom
Najčitanije
  • Na Jahorini prodat stan za 1,23 miliona maraka
    19h 26m
    1
  • Besmrtni heroj – Potpukovnik Života Đurić
    9h 24m
    0
  • Sjećanje na velikana: Branko Ćopić
    19h 55m
    0
  • Sa Istočnim Starim Gradom proglasiti elementarnu nepogodu
    8h 26m
    0
  • ViK Istočno Sarajevo: Vanredno obavještenje
    11h 5m
    0