Danas vam donosimo jednostavan recept za ukusne slane pogačice.

Sastojci:

1 jaje

125 g maslaca

150 g sitnog sira

1/2 kašičice soli

1/2 kašičice praška za pecivo

220 - 230 g brašna

1 jaje za premazivanje

malo susama za posipanje

Priprema:

Sjedinite sir, maslac i jaje. Dodajte so, brašno i prašak za pecivo i rukama umijesite tijesto. Ukoliko je tijesto hladno odmah ga možete razvaljati na debljinu od 3 do 4 mm. Ako nije hladno ostavite ga u frižideru pola sata. Sijecite oblike po želji i redajte u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Viljuškom umutite jaje i premažite pogačice, pospite susam i odmah ubacite u unaprijed zagrijanu rernu na 200 stepeni i pecite oko 15 minuta. Prijatno!