Данас вам доносимо једноставан рецепт за укусне слане погачице.
Састојци:
1 јаје
125 г маслаца
150 г ситног сира
1/2 кашичице соли
1/2 кашичице прашка за пециво
220 - 230 г брашна
1 јаје за премазивање
мало сусама за посипање
Припрема:
Сједините сир, маслац и јаје. Додајте со, брашно и прашак за пециво и рукама умијесите тијесто. Уколико је тијесто хладно одмах га можете разваљати на дебљину од 3 до 4 мм. Ако није хладно оставите га у фрижидеру пола сата. Сијеците облике по жељи и редајте у тепсију обложену папиром за печење. Виљушком умутите јаје и премажите погачице, поспите сусам и одмах убаците у унапријед загријану рерну на 200 степени и пеците око 15 минута. Пријатно!