Donosimo vam jednostavan recept za ukusnu poslasticu.

Sastojci:

500 ml kokosovog mlijeka

60 g kukuruznog skroba

70 g šećera

1 g soli

2 g cimeta

Priprema:

U loncu prvo sjedinite suve sastojke, a zatim postepeno dolivajte kokosovo mlijeko uz neprestano miješanje kako biste izbjegli grudvice. Smjesu kuvajte na srednjoj vatri dok se ne zgusne, pa vreo puding izlijte u pripremljene kalupe ili činije.

Desert prvo ohladite na sobnoj temperaturi, a potom ga premjestite u frižider na dva do tri sata kako bi se potpuno stegnuo.

Prije posluživanja, svaku porciju pospite sa malo cimeta za ljepši izgled i aromu.