Danas vam donismo recept za pripremu zapečene tjestenine.

Sastojci:

250 g tjestenine

200 g svinjetine

150 g gauda sira

100 g mješavine sireva

200 ml mlijeka

130 g mocarele

Začini po želji

Priprema:

Skuvajte tjesteninu u posoljenoj vodi, a meso narežite na tračice, začinite i kratko zapecite u tavi da ostane sočno.

U velikoj posudi sjedinite tjesteninu, meso, narendanu gaudu, mješavinu sireva i mlijeko, pa sve dobro promiješajte i prebacite u nauljenu vatrostalnu posudu.

Preko smjese rasporedite mocarelu i pecite u rerni zagrijanoj na 190 stepeni oko 20 minuta dok se ne stvori zlatna korica.