Samo malo truda vam je potrebno da napravite ovaj specijalitet.
Sastojci:
pečene paprike
100 g topljenog sira
50 g susama
so, biber
suvi začin
2 jajeta
brašno
prezle
ulje
Priprema:
1. Pečene paprike odmrznite ukoliko su bile u zamrzivaču, posolite ih i pobiberite. U svaku stavite komad sira.
2. Uvaljajte ih u brašno, pa u jaja u koja ste stavili malo biozačina, pa u prezle, koje treba pomiješati sa susamom.
3. Pržite ih na tihoj vatri.
4. Pohovane paprike, dok su još vruće, poređajte na oval.
5. Možete ih jesti samostalno, a kao prilog možete da poslužite pomfrit, piše Stil.