Vrijeme je posta i mnogi vjernici poste, ali to ne znači da ne mogu da naprave svoje omiljene poslatice. Upravo i palačinke imaju svoju posnu varijantu, a ovom ćete se sigurno oduševiti, piše Stvar ukusa, a prenosi Superžena.
Ono što ove palačinke čini posebnim jeste jedan tajni sastojak, koji nije uobičajen za ovu poslasticu, a to je sok od jabuke. Postoje i verzije i sa sokom od narandže, a vi iskorisitite šta vam je praktičnije.
Sastojci:
– 100 ml soka od jabuke
– 420 ml vode
– 250 g brašna
– 10 g praška za pecivo
– 3 kašike šećera
– kašičica soka od limuna
– 2 kašike ulja
Priprema:
U posudi pomješajte brašno sa praškom za pecivo, pa dodajte šećer. Zatim sipajte toplu vodu, sok od jabuke, sok od limuna i ulje. Sastojke umutite i pecite palačinke.