Вријеме је поста и многи вјерници посте, али то не значи да не могу да направе своје омиљене послатице. Управо и палачинке имају своју посну варијанту, а овом ћете се сигурно одушевити, пише Ствар укуса, а преноси Супержена.
Оно што ове палачинке чини посебним јесте један тајни састојак, који није уобичајен за ову посластицу, а то је сок од јабуке. Постоје и верзије и са соком од наранџе, а ви искориситите шта вам је практичније.
Састојци:
– 100 мл сока од јабуке
– 420 мл воде
– 250 г брашна
– 10 г прашка за пециво
– 3 кашике шећера
– кашичица сока од лимуна
– 2 кашике уља
Припрема:
У посуди помјешајте брашно са прашком за пециво, па додајте шећер. Затим сипајте топлу воду, сок од јабуке, сок од лимуна и уље. Састојке умутите и пеците палачинке.