Sastojci:

450 g pilećih prsa,

so i biber,

1 kašika ulja,

2 šolje brokule,

1 paprika isječena na trake,

susam,

2 šolje kuvane smeđe riže.

Za terijaki sos:

2 kašike tamnog soja sosa,

2 kašike meda,

2 kašike rižinog sirćeta,

1 kašika kukuruznog skroba,

1 čen bijelog luka

1/2 kašičice susamovog ulja.

Priprema:

U zagrijanoj tavi dodajte piletinu i začinite solju i biberom i pržite.

Umutite sve sastojke za terijaki sos u maloj posudi, a potom ga dodajte u piletinu i pržite još 4-5 minuta dok se sos ne zgusne. U istu tavu dodajte brokulu i papriku i zatim pržite još nekoliko minuta ili dok paprika malo ne omekša.

Kada je gotovo poslužite je sa rižom.