Састојци:

450 г пилећих прса,

со и бибер,

1 кашика уља,

2 шоље брокуле,

1 паприка исјечена на траке,

сусам,

2 шоље куване смеђе риже.

За теријаки сос:

2 кашике тамног соја соса,

2 кашике меда,

2 кашике рижиног сирћета,

1 кашика кукурузног скроба,

1 чен бијелог лука

1/2 кашичице сусамовог уља.

Припрема:

У загријаној тави додајте пилетину и зачините сољу и бибером и пржите.

Умутите све састојке за теријаки сос у малој посуди, а потом га додајте у пилетину и пржите још 4-5 минута док се сос не згусне. У исту таву додајте брокулу и паприку и затим пржите још неколико минута или док паприка мало не омекша.

Када је готово послужите је са рижом.