Мусака од бијелог меса ће вам се сигурно допасти, па ће бити редовна на вашем породичном менију.
Састојци:
500 г пилећег бијелог меса
1 кг кромпира
200 г наренданог качкаваља
100 мл павлаке за кување
1 кашичице суве мајчине душице
1 кашичица сувог рузмарина
1 кашичица бијелог лука у праху
1 кашичице соли
1/2 кашичице бибера
1 шољица уља
Припрема:
Кромпир ољуштите и исијеците на колутове. Месо исијеците на коцкице или самељите. У павлаку додајте мајчину душицу, рузмарин, бијели лук у праху, со, бибер. На дно тепсије коју сте подмазали уљем слажите ред кромпира, ред меса док све не потрошите. Прелијте уљем. Одозго ставите пола количине качкаваља и све прелијте зачињеном павлаком. Покријте алуминијском фолијом и пеците у загријаној рерни на 200 степени око један сат. Распоредите одозго преостали качкаваљ и вратите у рерну неколико минута да се истопи, преноси Трпеза.