Musaka od bijelog mesa će vam se sigurno dopasti, pa će biti redovna na vašem porodičnom meniju.

Sastojci:

500 g pilećeg bijelog mesa

1 kg krompira

200 g narendanog kačkavalja

100 ml pavlake za kuvanje

1 kašičice suve majčine dušice

1 kašičica suvog ruzmarina

1 kašičica bijelog luka u prahu

1 kašičice soli

1/2 kašičice bibera

1 šoljica ulja

Priprema:

Krompir oljuštite i isijecite na kolutove. Meso isijecite na kockice ili sameljite. U pavlaku dodajte majčinu dušicu, ruzmarin, bijeli luk u prahu, so, biber. Na dno tepsije koju ste podmazali uljem slažite red krompira, red mesa dok sve ne potrošite. Prelijte uljem. Odozgo stavite pola količine kačkavalja i sve prelijte začinjenom pavlakom. Pokrijte aluminijskom folijom i pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko jedan sat. Rasporedite odozgo preostali kačkavalj i vratite u rernu nekoliko minuta da se istopi, prenosi Trpeza.