Предлажемо вам да направите укусну питу, али овај пут са боровницама.
Састојци:
3 јајета
180 г кристал шећера
100 г маслаца
250 г свјежег сира
200 г брашна
8 г прашка за пециво
боровнице (или неко друго воће)
Припрема:
Прво отопите маслац и пустите да се охлади док не направите остало.
Јаја и шећер измиксајте док се не претворе у пјену.
Свјежи сир мало измјешајте да не буде превеликих грудвица и онда га заједно с маслацем убацимо у смјесу јаја и шећера. Измјешамо (тек толико да се састојци споје).
Додајте брашно са прашком за пециво, измјешајте кратко и у то додајте мало воћа.
Улијте смјесу у намашћен и побрашњен калуп и на њу још послажите мало воћа, а потом пеците на 180 степени око 30 минута.