Наш данашњи приједлог.
Састојци:
1,5 кг кромпира,
3 главице лука,
алева паприка,
1-2 кашике парадајз пиреа,
уље,
со,
бибер,
вегета,
першун,
целер.
Припрема:
Кромпир се ољушти и изреже на крупне коцке. На уљу се пропржи исјецкан црни лук, дода му се кромпир и со и динста уз повремено доливање воде.
Кад се лук издинста, стави се алева паприка, залије се топлом водом и кува док кромпир не омекша.
На крају се дода парадајз пире, вегета и бибер и поспе ситно сјецканим першуном и целером.
Вријеме за припрему: 1 сат и 20 минута