Једноставан рецепт за посластицу о којој бруји планета.
Састојци:
500 г свјежих јагода
200 г креме од пистација
100 г тамне, млијечне или бијеле чоколаде (по жељи)
50 г кадаифа
1 кашика маслаца
Припрема:
Кадаиф ситно исијеците. У тави отопите маслац и додајте кадаиф. Пржите неколико минута на средње јакој ватри док не постане златносмеђ и хрскав те оставите да се охлади. Отопите чоколаду на пари или у микроталасној рерни.
Кратко је охладите, али пазите да се не стврдне - мора остати течна. Јагоде оперите и исијеците на половине или четвртине, зависно од величине. На дно чаше сложите мало јагода. Прелијте их кремом од пистација па додајте још мало јагода и прелијте их отопљеном чоколадом.
Поспите их хрскавим кадаифом, а по жељи додајте још мало сјецканих пистација за декорацију.