Доносимо рецепт за укусан и једноставан колач.

Састојци:

290 г пиреа од јабуке

120 мл воде

2 кашичице екстракта или ароме ванилије

1 кашика јабуковог сирћета

230 г бијелог, зобеног или спелтиног брашна

65 г шећера

прстохват соли

пола кашичице прашка за пециво

кашичица соде бикарбоне

мало цимета

100 г грожђица или орашастих плодова

Припрема:

Загријте рерну на 180 степени. Жицом помијешајте све течне састојке, па им постепено додајте суве и све добро промијешајте. Округли калуп пречника око 20 цм обложите папиром за печење. Излијте смјесу и поравнајте површину, па пеците на 180 степени 18 минута. По жељи охлађени колач премажите кремом на бази ванилије, кокоса или крем сира, а одлично иде и уз сладолед од ванилије.