Данас вам доносимо рецепт за пилеће батаке са поврћем.
Састојци:
1 мања главица црвеног лука
мало целера
1 мрква
1 паприка
1 мањи парадајз
4 батака
по укусу зачини
За прелив:
3 дл млаке воде
1 кашика брашна
1 кашика мљевене црвене паприке
1 чен бијелог лука
по укусу зачини
по укусу першун
Припрема:
Тепсију премазати уљем па додати ситно нарезано поврће.
Батаке посолити и зачинити, добро промијешати па поредати преко поврћа и науљити их. Ставити да се пеку 30 минута на 200 степени па их окренути да се мало и доња страна запече десетак минута.
Потом додати прелив и вратити у рерну да се још пеку око 20 минута. Пријатно!