Danas vam donosimo recept za pileće batake sa povrćem.
Sastojci:
1 manja glavica crvenog luka
malo celera
1 mrkva
1 paprika
1 manji paradajz
4 bataka
po ukusu začini
Za preliv:
3 dl mlake vode
1 kašika brašna
1 kašika mljevene crvene paprike
1 čen bijelog luka
po ukusu začini
po ukusu peršun
Priprema:
Tepsiju premazati uljem pa dodati sitno narezano povrće.
Batake posoliti i začiniti, dobro promiješati pa poredati preko povrća i nauljiti ih. Staviti da se peku 30 minuta na 200 stepeni pa ih okrenuti da se malo i donja strana zapeče desetak minuta.
Potom dodati preliv i vratiti u rernu da se još peku oko 20 minuta. Prijatno!