Данас вам доносимо сјајан рецепт за припрему пите са сиром и шпинатом.

Састојци:

500 г кора за пите

200 г свјежег шпината

500 г свјежег сира

2 јаја

1 кисела павлака

2 кашике минералне воде

2 кашике уља

со и бибер

Припрема

Очистите шпинат и ставите га у хладну воду, након тога кувајте два-три минута па га насјецкајте и охладите.

Сир посолите и побиберите, промијешајте па додајте измућена јаја и киселу павлаку.

Потом исјеците на ситне комадиће једну кору за пите и полијте с мало минералне. На крају додајте охлађени шпинат и све измијешајте. Једну кору премажите уљем па преко ње преклопите другу, потом ставите фил и замотајте.

Сложите у посуду за печење те премажите одозго с мало уља. Пеците на 200 степени око 20 минута.