Данас вам доносимо рецепт за посну царску питу.
Потребно је:
2 шоље кукурузног брашна
2 шоље воде
1 шоља спанаћа
1/2 шоље црног лука
1/2 шоље црвене паприке
1/2 шоље кукуруза (опционо)
1 кашичица прашка за пециво
со по укусу
Припрема:
У посуди помијешати кукурузно брашно, воду, исјецкани шпинат, црни лук, црвену паприку, кукуруз, прашак за пециво и со.
Добро измијешати смјесу да постане глатка, затим ставити у подмазан плех за печење.
Пећи у претходно загријаној рерни на 180 степени око 30 до 35 минута, или док пита не постане златносмеђа и хрскава.