Доносимо једноставан рецепт за посни грашак.

Састојци:

1 главица црвеног лука

2 мркве

2 већа кромпира

400 г грашка

200 мл парадајз соса

по потреби вода за кување

по укусу зачини

За запршку:

2 кашике брашна

пола кашике зачинске паприке

мало воде

Припрема:

Лук очистити и исјецкати. У шерпу сипати врло мало воде, динстати лук око 10 минута, затим додати изрендану мркву, па још мало пржити.

Додати кромпир исјецкан на крупније коцке и грашак те све налити водом, тек толико да има да се кува. Кувати око сат времена, пред крај кувања сипати парадајз сос.

У мањој посуди размутити са водом двије кашике брашна са пола кашике зачинске паприке па додати у грашак. Зачинити по жељи и служити топло.