Гирос је једна од првих асоцијација када помислимо на Грчку и њену дивну кухињу. Са разлогом га обожавају све генерације, а овај рецепт ће вам дочарати и зашто је то тако.

Заврните рукаве и обрадујте укућане овим фаворитом.

Састојци за гирос:

500 г пилећег филеа

2 кашике сенфа

кашика вегета

2 кашичице оригана

кашичица кари соса

уље

мало алеве паприке

помфрит

тортиље

састојци за цацики салату:

1 велики краставац

мирођија

2 чена бијелог лука

2 чаше киселе павлаке

со

бибер

мало јогурта

Припрема гироса:

У чинији помијешајте сенф, кари сос и мало уља.

Пилетину мало стањите чекићем за месо, па поспите преко ње вегету, алеву паплику, а затим је уваљајте у чинију са сенфом.

Испржите је на средњој ватри.

У другу посуду помијешајте састојке за цацики салату. Краставац нарендајте и гледајте да смјеса буде густа.

Салату премажите на тортиљу, ставите састојке попут парадајза и салате преко, па затим насјецкану пилетину и за крај мало помфрита, преноси она.рс.

Уролајте тортиљу.