Giros je jedna od prvih asocijacija kada pomislimo na Grčku i njenu divnu kuhinju. Sa razlogom ga obožavaju sve generacije, a ovaj recept će vam dočarati i zašto je to tako.

Zavrnite rukave i obradujte ukućane ovim favoritom.

Sastojci za giros:

500 g pilećeg filea

2 kašike senfa

kašika vegeta

2 kašičice origana

kašičica kari sosa

ulje

malo aleve paprike

pomfrit

tortilje

sastojci za caciki salatu:

1 veliki krastavac

mirođija

2 čena bijelog luka

2 čaše kisele pavlake

so

biber

malo jogurta

Priprema girosa:

U činiji pomiješajte senf, kari sos i malo ulja.

Piletinu malo stanjite čekićem za meso, pa pospite preko nje vegetu, alevu papliku, a zatim je uvaljajte u činiju sa senfom.

Ispržite je na srednjoj vatri.

U drugu posudu pomiješajte sastojke za caciki salatu. Krastavac narendajte i gledajte da smjesa bude gusta.

Salatu premažite na tortilju, stavite sastojke poput paradajza i salate preko, pa zatim nasjeckanu piletinu i za kraj malo pomfrita, prenosi ona.rs.

Urolajte tortilju.