Идеја за сљедећи ручак.
Састојци:
4 велика шампињона
2 јајета
4 листа шпината
1 парадајз
150 г меког сира (може и крем сир)
2 чена бијелог лука
со
50 мл уља
Припрема:
Измјешајте уље, три прстохвата соли и бијели лук. Овим премажите печурке са свих страна.
Умутите јаја, убаците исјецкани шпинат, посолите. Сипајте у сваку печурку. Одозго ставите комадиће сира и парадајза. Пеците на 220 степени Целзијусових око 15 минута.
